NORTH TAP

Our Concept

Good beer
deserves
good people.

毎週入れ替わる8本のタップ。国内外の醸造所から直接仕入れた、鮮度の高いクラフトビールだけを提供する。IPAの苦み、スタウトのコク、サワーの酸味——多様なビールが、多様な夜をつくる。

青森発のブルワリーとのコラボレーションも積極的に。地域のビール文化を育てることが、北のバーとしての使命だと思っている。

TAPS

Weekly

ROTATION

100+

BREWERIES

On Tap

Today's 8

IPA

ABV 6.5%

Hoppy Frontier

Tohoku Brewing Co.

柑橘系ホップ全開。グレープフルーツと松ヤニ、すっきりした苦み。

Pale Ale

ABV 5.2%

Apple Country

Aomori Craft Works

津軽りんごの酸味をほのかに感じるペールエール。飲みやすく万能。

Stout

ABV 7.0%

Midnight Black

North Forge Brewery

ロースト麦芽のコクと、チョコレートとコーヒーのアロマ。

Wheat

ABV 4.8%

White Fog

Mutsu Bay Ales

バナナとクローブの香り。ヘーフェヴァイツェン。喉越し軽やか。

Sour

ABV 4.2%

Tsugaru Tart

Hirosaki Ferment

りんご酵母で仕込んだゴーゼ系サワー。酸っぱくて爽快。

Red Ale

ABV 5.8%

Ember Shore

Hachinohe Roots

キャラメルモルトの甘みとほどよいホップ。食事と合わせやすい。

Session IPA

ABV 3.8%

Easy North

Aomori Craft Works

ホップの香りは充分、アルコール低め。何杯でも飲めるデイリーIPA。

Porter

ABV 6.0%

Dark Harbor

Mutsu Bay Ales

スモーキーなポーター。牡蠣との相性は抜群。青森らしい一杯。

※タップラインナップは毎週水曜日に更新されます

Food Menu

Beer Food

Snacks

おつまみ

ホップ塩のフライドポテト ¥600
スモーク牡蠣のオイル漬け ¥900
ソーセージ盛り合わせ ¥1,100
チーズプレート ¥1,200

Mains

フード

クラフトバーガー ¥1,400
フィッシュ&チップス ¥1,300
青森短角牛のタコス ¥1,600
本日のスープ ¥600

Reserve

ご予約

貸し切り・パーティーは要予約。最大30名まで対応可能。ビールセットコースあり。

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